Gourmeti na cestách
Gourmets.cz > Na cestách...
1 2
Schlutzskrapfen - jak je vaří na Seiser Alm
14.8.2008 Přečteno 6343x
Projíždíte-li hlubokým údolím od Brennerského průsmyku dále do Itálie, možná ani netušíte, kolik krásy se ukrývá za vysokými kopci, které míjíte kolem sebe. Jedním z nejkrásnějších koutů dolomitské přírody je náhorní vápencové plato Seiser Alm.
Celý článek...
Vinařská stezka pod Dolomity
5.8.2008 Přečteno 7022x
Majestátně se tyčící vrcholky italských Dolomit důstojně shlížejí do malých, sem tam slunečními paprsky rozzářených údolíček, které obklopují hluboké lesy a voňavé stráně. Skrývají se v nich nejenom malebné vesničky, ale také stradi di vini neboli vinné cesty.
Celý článek...
Den máku v Dolním Rakousku
4.7.2008 Přečteno 3740x
Vracíte se rádi do dětských let, plných pohádek? Komu by neutkvěla v paměti ta o makové panence a její nádherně červené sukýnce, vyrobené z okvětních lístků máku. Mák je také oblíbeným tématem malířů, fotografů, ale i zručných mistrů kuchařů, kteří z něj dokáží vykouzlit doslova zázraky.
Celý článek...
Jihotyrolský špek - klasika Alto Adige
9.5.2008 Přečteno 5621x
Zachovalá krajina, čistý a svěží vzduch, původní tradice a kultura. Tak oblast Alto Adige nebo-li Jižního Tyrolska ukazuje světu, jak může žít člověk s přírodou v dokonalé harmonii a přitom ještě produkovat neuvěřitelné gurmánské dobroty.
Celý článek...
Vacherin - vůně Švýcarska
14.4.2008 Přečteno 4594x
Myslíte čokoládou, horským vzduchem či rozkvetlými loukami? To nepochybně. Ale „odér“, o kterém bude řeč dnes, se skrývá ve skromné dřevěné krabičce s názvem slibujícím doslova manu nebeskou - Vacherin Mont-d'Or…
Celý článek...
1 2
Nejčtenější články
Veselá kuchyně v paneláku
Také máte starší panelákovou kuchyň a nevíte co s ní? Prostor je příliš malý, úzký a vaření neprobíhá dle vašich představ? Máme tu pro vás ergonomický návrh panelákové kuchyně ve svěžích, živých barvách, které změní tuto „ponurou“ místnost k nepoznání. ...
Grilování na vodním grilu
Před časem jsem zde psal v rubrice Šetřit se nevyplácí o tom, proč nešetřit na kvalitní pokládce podlahy . Nyní bych se s vámi rád podělil o zkušenosti s věcí, které jsem na začátku nevěřil, připadala mi nesmyslná,ale která mě o své kvalitě přesvědčila. Jde o vodní gril. ...
Domácí bazalkové pesto
Tahle láska začala už před lety, kdy mě moje italská příbuzná vybavila na cestu domů sklenicí zelené hmoty. Na dotaz, co to je, odvětila s úsměvem: ten nejlepší suvenýr od nás z Ligurie… ...
